Hotel Albertville
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  • Le restaurant 
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  • Organisation de mariages et divers évenements 
  • Restaurant pour groupes jusqu à 150 personnes 
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      La carte

      Nos entrées

                                                         ***

    Salade Grande chasse ( viande séchées, girolles pôellées, croûtons) : 11,50 €


                                                         *

    Croustillant savoyard et sa salade : 11,00


                                                    *

    Escalopines de foie gras poêlées, pain perdu au miel: 16,50

     

                                                 *

    Salade au Chèvre Chaud: 10,50€ 

                                                *

    Cassolette d'escargots à la facon du chef : 12,50€

                                                  *

    Assiette de charcuterie : 9,50€


                                                  *

     Carpaccio de boeuf et copeaux de parmesan : 9,50


                                 

     
      Nos poissons

                                                 ***

     

     

    Filet de Truite à l'unilatéral : 17,00 €

     

     

                                            *

     

    Filets de Perches poêlées  : 16,50 €

     

     

                                            *

    Cuisses de grenouilles : 20,00 €


     
      Nos viandes

                                                   ***

    Entrecôte (sauce roquefort ou poivre) : 20,00 €

                                            *

    Andouillette 5A moutarde à l'ancienne : 17,00 €

                                            *

    Escalope Savoyarde : 17,00 €


                                            *

    Pavé de selle d'Agneau au thym : 21,00 €

     

                                            *

    Burger du chef : 17,50 €

     

                                            *

    Double carpaccio de boeuf, frites, salade verte : 17,50 €

                                            *

    Filet mignon de porc forestière : 17,00 €


     
      Nos fromages

                             ***

    Faisselle à la crème : 3,00 €


                            *

    Faisselle au coulis de fruits rouges : 3,80 €


                            *

    Assortiment de Fromages : 4,50 €


                            *

     
      Nos desserts

                            ***

    Dessert du jour : 4,20 €


                         *

    Charlotte au chocolat : 6,50 €


                         *

    Crème brulée maison : 6,20 €

     


                         *

    Soufflé glacé au spéculoos : 6,50 €


                        *

    Vacherin glacé maison : 6,50 €


                     *  

     

    *Moelleux au chocolat : 6,50 €

     

         

    *Tarte fine aux pommes et sa glace vanille: 7,00 €



    Nos desserts marqués d'une ( * ) sont à commander en début de repas


     

     
      Nos glaces

                                  ***

     Coupe 3 boules glace ou sorbet : 4,50 €


                              *

    Café ou chocolat Liégeois : 6,00


                              *

    Poire Belle Hélène : 6,20 €


                              *

     Pêche Melba : 6,20 €


                              *

     Coupe Sainte Hélène : 6,80 €

    (glace vanille, marron, noisette, sauce caramel, chantilly)


                              *

    Coupe Exotique : 6,80 €

    (sorbet passion, ananas, citron, fruits exotiques, chantilly)


                              *

    Coupe Amarena : 6,90 €

    (Glace vanille, amarena, chantilly)


                              *

     Coupe Gourmande : 7,20 €

    (Glace vanille, coco, brownie, coulis de Framboise, chantilly)


                              *

     Coupe Colonel : 7,20 €

     (sorbet citron, vodka)


                              *

     Coupe William's : 7,50 €

    (sorbet poire, eau de vie de poire)


                              *

     Coupe Normande : 7,50 €

     (glace pomme, Calvados)


                              *

     Coupe After eight : 7,50 €

    (glace menthe, copeaux de chocolat, Get 27)


                               *


    Nos tarifs sont nets, taxes et service compris.

     

     

    La carte sur Hotel Albertville © 22/10/2017 - Site du réseau Site Artisan